|
|
Ajuinsoep (gegratineerde)
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 ajuin,
boter,
bouillon,
geraspte kaas,
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Pel de ajuin Snijd deze dan en stoof deze in boter. Kruid met zout en nootmuskaat. Blus dan het geheel met de bouillon, laat even doorkoken en schik in vuurvaste schotels, bestrooi met geraspte kaas en gratineren in de oven onder de grill.
|
|
|